Салат из сельдерея и яблок | Графоманим на двоих
  Записки Графоманки, Кулинария        21 марта 2015        78         25

Салат из сельдерея и яблок

Салат из сельдерея и яблок – оригинальное и освежающее блюдо. К тому же полезное.

Сельдерей

Особенно сейчас, весной, когда наш организм испытывает дефицит витаминов.

Этот салат содержит мало калорий.

И готовится предельно просто.

 

Ингредиенты:

 

Салат из сельдерея

Стебель сельдерея (черешки можно резать прямо с листьями) – 4 штуки

Яблоки (1-2 штуки)

Сладкая кукуруза бондюэль – 1 банка (впрочем, хватит и половины)

Сметана – столько, сколько понравится

Ещё можно слегка поперчить и добавить лимонного сока (по вкусу).

 

Приготовление

 

Режем мелко стебли сельдерея и яблоки. Добавляем кукурузу (предварительно слив из банки жидкость). Кладём сметану и всё хорошенько перемешиваем. Перчим и добавляем лимонный сок.

Салат из сельдерея

Салат готов!

Он отлично идёт как в качестве гарнира, так и отдельно.

Мне очень нравится его вкус. А сельдерей к тому же ещё и полезен.

Чем полезен сельдерей?

Древние греки его считали священной лечебной травой. Он благоприятно влияет на пищеварение, нервную систему, лечит заболевания почек и предотвращает образования камней.

Приятного аппетита!

А Вы любите салат из сельдерея?

© Галина Шефер, сайт «Графоманим на двоих», 2015. Копирование текста и фото возможно только с письменного разрешения автора. Все права защищены.

—————

Схожие записи:

Салат с авокадо и яблоком

Сосиски в тесте, как приготовить дома

Простой рецепт вкусной шарлотки

Салат Лошадь из крабовых палочек

Простой рецепт пряничкного домика

Буду очень Вам благодарна, если поделитесь ссылкой на эту запись со своими друзьями в социальных сетях!

Обсуждение: 25 комментариев
  1. А у нас похожий салат продается в «Магнитах», только вместо кукурузы брынза, называют «Дамский». Попробовала, мне понравилось, сейчас готовлю сама. С удовольствием попробую Ваш рецепт

    Ответить
    1. Я всегда предпочитаю сама всё готовить. Особенно салаты. Но, кстати, да, в этот салат можно добавлять и яйцо варёное и сыр. Хуже точно он не станет. Только полезнее.

      Ответить
  2. Надо попробовать этот салатик. Я одна ем сельдерей, парни мои плюются. Может его в салат замаскировать? 🙂

    Ответить
    1. Да, парни — они такие. У нас тоже этот салат ест только прекрасная половина семьи. 🙂

      Ответить
  3. Очень женский салатик, быстро и полезно. Сельдерей еще хорош тем, что у него минусовая калорийность, а нам это очень кстати по весне.

    Ответить
    1. Насчёт минусовой калорийности — не уверена. Тут всё-таки немало сметаны. Хотя если кому-то это важно, то можно брать с низким процентом жирности.

      Ответить
  4. Хорошо, что не остаются забытыми старые рецепты салатов.Попробую для себя и своих детей приготовить такой салатик!

    Ответить
  5. Lora:

    Классный и простой рецепт салатика! Я обожаю такие вот салаты, а сельдерей, вообще, моя слабость, тем более, с яблочками! будем готовить! Спасибо, Галочка! 🙂

    Ответить
  6. Я с сельдереем познакомилась совсем недавно, и пришла в полный восторг, когда меня угостили простым салатиком — сельдерей и сметана. А этот рецепте, пожалуй, вообще тазиками можно есть)))

    Ответить
  7. Я раньше сельдерей на дух не переносила, запах казался ужасным. А потом потихоньку привыкла. За рецепт спасибо, попробую обязательно.

    Ответить
    1. Алла, а я сельдерей полюбила с первого раза. Как попробовала, сразу поняла — это моё. А вот то, что у Вас с сельдереем, у меня было с кинзой. Раньше её на дух не переносила! А теперь — люблю. И с борщом или харчо могу много умять этой пахучей травки.

      Ответить
  8. А я всегда думаю, как можно есть сельдерей? Вот такой оказывается простой и надеюсь приятный на вкус салатик.

    Ответить
    1. Сельдерей, конечно, не каждому может понравиться. Муж у меня поел пару раз этот салат и больше не хочет. 🙂 А вот мы с дочкой уминаем за обе щёки. ))

      Ответить
  9. Вкусный салатик, легкий и малокалорийный..

    Ответить
    1. Насчёт малой калорийности я не уверена. Всё же в нём сметана. Но можно брать сметану с малым процентом жирности.

      Ответить
  10. Галочка, не знала, что это Ваш сайт. Замечательное оформление, в нем уютно себя чувствуешь. А салат с сельдереем мне очень понравился, обязательно сделаю сама. Почему-то ничего не готовила с сельдереем раньше.

    Ответить
  11. Надо будет попробовать сделать такой салат, я вообще люблю экспериментировать, люблю крабовый салат, а тут сельдерей и яблоки, думаю мне понравится

    Ответить
    1. Я крабовый салат тоже очень люблю. Впрочем, я вообще любительница всяких салатиков.

      Ответить
  12. Я люблю салат из сельдерея) сельдерей, стручковая фасоль и огурец со сметаной все это. А еще можно яблоки, сельдерей и огурец 🙂 очень вкусно!

    Ответить
    1. Спасибо, Ириш! Сразу два рецепта предложила! Вот это я понимаю — профи. )) Попробую!

      Ответить
  13. Я бы сюда ещё сыр большими кусочками покрошил. Попробуйте, Вам должно понравиться

    Ответить
    1. Спасибо за совет, Андрей! Этот салат можно как угодно совершенствовать и дополнять по вкусу. Главное, чтобы сельдерей и яблоки изначально были в нём.

      Ответить
  14. Какой свежий весенний салатик! Спасибо за рецептик — такого еще не пробовала, но он мне уже нравится. 🙂

    Ответить
  15. Обязательно попробую такой салат. Мы с дочкой стали часто покупать сельдерей.

    Ответить
    1. Я сельдерей тоже очень люблю! Но у нас его едим только мы с дочкой. Остальные — не хотят.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Что-то ищем?