Это блюдо – невероятно полезное и вкусное. Распробовав, Вы станете его поклонником.
Польза авокадо велика. Несмотря на то, что это – весьма калорийный фрукт из семейства лавроцветных (в 100 граммах продукта – 208 килокалорий), он входит в состав многих диет для похудения.
Потолстеть от него нереально. Во-первых, его много не едят. Во-вторых, польза от продукта, особенно для худеющих, неоценима.
В этом настоящем подарке природы очень много витаминов (в первую очередь B, С и E), минеральных веществ (калия больше, чем в банане!) и микроэлементов.
Авокадо – невероятно полезный фрукт!
Этот лавроцветный – природный афродизиак, антиоксидант, предотвращает возрастные изменения, лечит анемию, повышает иммунитет и вообще просто безумно полезен!
В мякоти нет сахара, поэтому подходит диабетикам.
Ну а вегетарианцы без него вовсе не обходятся.
Есть этот фрукт просто так, как апельсины, Вы вряд ли захотите. Лучше всего приготовить из него салат. Приготовление не отнимет много времени, а блюдо получится питательным и полезным.
Ингредиенты:
Авокадо – 1 штука (я предпочитаю нарезать вместе с кожурой, но можно и очистить).
Яблоки – 1-2 штуки (лучше брать жёлтые или зелёные плоды).
Небольшой стебель сельдерея (черешки измельчайте с листочками).
Стебель сельдерея можно нарезать вместе с листочками
Кукуруза бондюэль – 0,5 банки.
Сметана, лимонный сок и чёрный перец добавляются по вкусу.
Если не любите сельдерей – делайте без него.
Можно также и не перчить – вкус от этого хуже не станет.
Также можно добавить любой сорт твёрдого сыра. От этого блюдо будет ещё вкуснее и питательнее.
Приготовление
Очищаем нашу экзотику от косточки (её есть нельзя). Кожура этого экзотического фрукта может придавать салату лёгкую горчинку. Я это люблю, а если Вам не нравится – срезайте с плода зелёную кожицу.
Косточку из авокадо надо удалять
Из яблока удаляем сердцевину. Всё мелко нарезаем. Сельдерей – тоже режем небольшими кубиками.
Если добавляете сыр – тоже измельчите его, как хотите. Можно даже на тёрке натереть, но я избегаю лишних усилий.
Добавляем кукурузу, сметану, перец, лимонный сок и перемешиваем.
Готово! Можно использовать как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Салат с авокадо – полезное, питательное и вкусное блюдо
Приятного аппетита!
Мне такая еда очень нравится.
А Вы любите салат с авокадо и яблоком?
Есть у Вас свои рецепты его приготовления?
Схожие записи:
Простой рецепт вкусной шарлотки
Салат Лошадь из крабовых палочек
Сосиски в тесте, как приготовить дома
Простой рецепт пряничного домика
Лучший способ сказать автору «спасибо»: поделиться ссылкой на этот пост в соцсетях и/или написать комментарий!
Я тоже такие салатики очень люблю) Они легкие и вкусные)
Этот не очень лёгкий. Сметана + калорийность фрукта. Хотя я особой сытости после него не чувствую. 🙂
Да, авокадо только в салате есть можно. И какой классный рецепт. Такой салат очень вкусный и полезный
Вот за пользу и ценю. Надо есть почаще такой салат, особенно зимой и весной, когда организм изголодался по витаминам.
Никогда не пробовала ничего подобного. Выглядит очень аппетитно. Беру на заметку Ваш рецепт. 🙂
Обязательно попробуйте, Елена! Можете ещё почитать про пользу авокадо — и тогда точно захотите есть его регулярно. 😉
Спасибо за этот рецепт, я делала похожий салат, но без кукурузы. Обязательно попробую, тем более, что некоторые свойства авокадо мне очень по вкусу 🙂
Меня тоже привлекают его свойства. Хотя ем его редко — домашним не слишком нравится этот фрукт. Я с ним салаты делаю больше для себя. Как и с сельдереем. Иногда надо быть эгоисткой и не оглядываться на предпочтения других. А так я бы его хоть каждый день ела. Тем более, что он такой полезный. 🙂
Никогда не ела такого салатика, авокадо такой сытный продукт, сочетание необычное, надо попробовать, спасибо за рецептик)
Конечно, надо попробовать. Столько полезных свойств. А мы ведь всегда хотим оставаться здоровыми и красивыми.
Я авокадо лишь недавно полюбила, а раньше использовала только для масок — не понимала его вкус… Интересный салатик, спасибо. Только авокадо к цитрусовым не имеет отношения — авокадо, или аллигаторова груша, из семейства лавровых.
Точно, Лорочка! Лавровые! Пошла всё исправлять. Меня кожица сбила с толку. Да и все вокруг говорят, что цитрус. )) Нет чтобы в Википедии хотя бы глянуть. ))
Я авокадо для масок никогда не использовала, хотя слышала об этом. И как эффект? Действительно настолько чудодейственный и омолаживающий, как говорят?
Мне нравится, хотя и не дешев плод, но уже больше использую авокадо в салатах, а с сельдереем, вообще супер! Кожа после маски с авокадо становится нежнее и мелкие морщинки разглаживаются, особенно, мимические. Возрастные уже масками не проймешь…
Хм.. Пробовал авокадо в сыром виде — не понравилось. Проконсультировался, сказали, что в салатах он очень вкусный, теперь хочу попробовать, а вот от сельдерея, я в восторге! *good* Супер сочетание! Уверен, будет безумно вкусно.
Нет-нет, в сыром виде его и не едят. Он весьма специфический на вкус и довольно жёсткий. На мой взгляд, ценность авокадо даже не во вкусе (есть фрукты и вкуснее), а в том, что он действительно на редкость полезный. Сельдерей я тоже очень люблю, но вот мои мужчины есть его отказываются. А зря!
Я в своей жизни раза 2 ела авокадо. В салате. Как-то не получается ввести этот овощ в свой рацион питания.
Ну это понятно. У нас он в магазинах не всегда бывает. И только в крупных супермаркетах найти можно.
Я авокадо тоже покупаю, но вот такой салат еще не пробовала. Спасибо за рецепт, забрала себе.
Алла, делитесь своими рецептами. В интернете их много. Но хочется свои, проверенные. Иной раз настолько экзотические сочетания продуктов, что даже не представляю, как это можно есть…
Очень люблю авокадо. К тому же, сейчас лето, хочется чего нибудь свеженького, отличный рецепт
О пользе авакадо читала много. Но покупаем редко такую экзотику. Салат очень аппетитно выглядит. И пользы много. Можно попробовать приготовить. Спасибо за рецепт! *good*
Замечательное блюдо, почему-то никогда раньше не приходило в голову сделать такой салат из авокадо и яблока, а ведь так просто! Спасибо за идею!
Никак не могу привыкнуть к вкусу авокадо, но в салате возможно и понравится, надо пробовать, конечно
Так вкусно рассказано о возможностях авокадо в салате, что обязательно приготовлю Спасибо.
Салатик такой уважаю, а рецепт приблизительно такой же, так что похвастаться нечем:)
Я тоже делаю время от времени такой салат, правда вместо сметаны использую натуральный йогурт.
Никогда не пробовала такой необычный салат, надо записать себе в рецепты! Спасибо!
Отличный рецепт! Авокадо с яблоками я ещё не пробовала.
Великолепный салат, а сколько витаминов! Главное, все мои любимые продукты. Обязательно попробую сделать. Спасибо за подсказку.
Я редко авокадо ем, но этот салатик, думаю, будет вкусным.
Раньше даже и не задумывалась, что авокадо настолько полезен.
И что же это я всегда мимо авокадо в магазинах прохожу. Просто игнорирую этот овощ или фрукт?
Салатик мне понравился. Попробую приготовить обязательно.
У меня есть знакомые, которые авокадо едят как бутерброды: отрезают ломтик, кладут на хлеб и вперед. По мне вкус авокадо похож на траву, потому этот полезный плод ем только в салатах. Тогда получается и вкусно, и полезно!
Авокадо очень нежный фрукт… покупаю не так чтобы часто, но бывает… мне всегда чудится, что у него привкус кедровых орешков и очень нравится добавлять его в различные салаты… Рецепт супер! 🙂
Листовой салат порвать достаточно крупными кусками, выложить сверху порезанные яблоко и авокадо, заправить и хорошо перемешать.
Мне кажется, это будет очень вкусно) Нужно пробовать!
Необычный, но вкусный рецепт, я попробовала, рекомендую
Отличное сочетание продуктов! Нужно срочно попробовать!
Приятного аппетита, Мария!